Lúa được trồng theo phương pháp canh tác hữu cơ, không sử dụng phân bón hoá học, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ... và có sự kiểm soát, tác động của khoa học kỹ thuật, công nghệ sinh học. Sản phẩm được chế biến và đóng gói theo quy trình khép kín.
Ruộng lúa được trồng trên nền đất mặn: mùa khô nuôi tôm, mưa rửa mặn xong trồng lúa. Do ý thức giữ môi trường tốt cho vụ sau nuôi tôm thành công nên nông dân tuân thủ rất tốt quy trình sản xuất hữu cơ.
